Jedz mięso i warzywa, orzechy i nasiona…
„Jedz mięso i warzywa, orzechy i nasiona, niewielką ilość owoców, małą ilość skrobi i nie jedz cukru.”
Tak w jednym zdaniu można zamknąć całą definicję odżywiania w CrossFicie 😊
Wchodząc głębiej i rozszerzając temat, w tym wpisie dowiecie się jakie są zalecenia dietetyczne programu CrossFit i czemu nam służą. Każda osoba (nawet nietrenująca) powinna spróbować takiej diety i stylu życia, by cieszyć się zdrowiem i sprawnością fizyczną. A więc do rzeczy:
Zalecenia dietetyczne: (makro)
◦ 30% Białka, które powinno być chude i zróżnicowane
◦ 40% Węglowodanów, które powinny mieć niski indeks glikemiczny
◦ 30% Tłuszczy, które powinny pochodzić z pełnowartościowych źródeł pożywienia
Procenty makroskładników tyczą się Twojego dziennego zapotrzebowania kalorycznego.
Co mam jeść? 👀
Mówiąc wprost, dieta powinna być oparta na warzywach, mięsie, orzechach i nasionach, niewielkiej ilości owoców, małej ilości skrobi i pozbawiona cukru! Prościej się nie da. Chodzi o to, by przygotowywać posiłki ze świeżych i pełnowartościowych składników. Nie ma tu miejsca na produkty przetworzone i wysoko przetworzone (spożywaj je sporadycznie).
Jakich produktów mam unikać?👀
Produktów o wysokim indeksie glikemicznym, czyli takich, które podnoszą zbyt szybko poziom cukru we krwi. Są to m.in. biały chleb, słodycze, napoje gazowane, słone przekąski itp…
W zależności, czego potrzebujesz od swojej diety, czy chcesz przyrostu masy mięśniowej, czy zwiększenia mocy lub redukcji tłuszczu, podstawowym narzędziem jest Twoje zapotrzebowanie kaloryczne i odpowiednia ilość białka w Twojej diecie. Bez liczenia, mierzenia
i ważenia składników, ciężko Ci będzie osiągnąć zamierzony cel. Dlatego rekomenduję (chociaż na starcie) liczenie kalorii i odpowiednio skomponowaną dietę z makro i mikroskładnikami. Jest kilka bezpłatnych aplikacji, które na pewno Ci pomogą- np. Fitatu
Z ciekawostek ze świata CrossFit: najlepsi zawodnicy CrossFit to osoby stosujące dietę Zone dr Barry’ego Searsa.
Zachęcam Cię by zacząć przygodę ze zdrowym odżywianiem sposobem „małych kroków”:
◦ Zwiększ podaż białka w swojej diecie
◦ Ogranicz przetworzoną żywność
◦ Kupuj świeże i pełnowartościowe produkty
◦ Staraj się przygotowywać sam swoje posiłki
◦ Dokładaj do każdego posiłku warzywa
◦ Wybieraj mądrze- np. szklankę wody zamiast soku
Jeśli chcesz spróbować zdrowo jeść , a masz mało czasu lub nie wiesz jak się za to zabrać, możesz śmiało do mnie napisać, służę pomocą w temacie odżywiania w Crossfit.
Karolina
PS W kolejnym poście będzie o tym, kiedy, jak i co jeść w dni treningowe i nietreningowe. Jak ogarnąć poranne jedzenie przed treningiem, a jak skomponować posiłek wieczorny po treningu.
